Τα οφέλη του κουρκουμά στον οργανισμό μας

Το ενεργό συστατικό αυτού του κίτρινου καρύκευματος είναι η κουρκουμίνη, μια πολυφαινόλη που περιέχει 150 διαφορετικές θεραπευτικές ιδιότητες, με αντικαρκινικές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις.

Αυτά είναι τα σημαντικότερα οφέλη του κουρκουμά:

1. Δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα
2. Επιδρά θετικά στην υψηλή αρτηριακή πίεση
3. Ενεργοποιεί τη μνήμη και τις λειτουργίες του εγκεφάλου
4. Έχει ισχυρές αντι-φλεγμονώδης, αντισηπτικές, αναλγητικές, αντιοξειδωτικές ιδιότητες
5. Έχει αντι-καρκινογόνες ιδιότητες
6. Μειώνει τα τριγλυκερίδια
7. Διεγείρει την υγεία του πεπτικού συστήματος
8. Ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης
9. Βοηθάει σε νευρολογικές διαταραχές
10. Εξισορροπεί το μεταβολισμό και προάγει την απώλεια βάρους
11. Αποτρέπει πολυάριθμες δερματικές διαταραχές
12. Αποτοξινώνει το συκώτι

• 
  

Εάν συνδυάσετε το κουρκουμά, με μαύρο πιπέρι, θα αυξήσει τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης κατά 1.000 φορές. Η πιπερίνη είναι μια ισχυρή ένωση του μαύρου πιπεριού η οποία είναι υπεύθυνη για αυτήν την ιδιότητα. Έτσι, εάν αναμείξετε αυτά τα δύο και τα καταναλώσετε, θα ενισχύσει την ικανότητα απορρόφησης κουρκουμά από το σώμα σας κατά 200%.

Προσοχή: Όποιος πάσχει από πέτρα στη χολή θα πρέπει να απέχει από την κατανάλωση γενικότερα του κουρκουμά, ώστε να αποφευχθεί ο ερεθισμός στη χοληδόχο κύστη.

πηγή:awaken.gr